1. Wenn ich's selbst gemacht habe weiß ich das es OK ist, wie's geht beschreibt Herr Ries und das blaue Heft der RAL-Gütegemeinschaft sehr ausführlich.
2. War es ein sehr gutes Angebot. Vielen Dank Herr Ries! PS: Die Wurscht platzt nicht weil das Salz nach außen zum Wasser will, sondern weil das nichtsalzige Wasser durch die Wurschthaut nach innen zum Salz will und dadurch der Druck in der Wurscht steigt bis sie platzt. Dabei ist es wurscht ob es sich um Weiß-, Knack- oder Bockwürschte handelt 🙂 (Prinzip der Osmose, Physik 8. Klasse)
